Fräs köttfärsen i olja eller smör. Krydda med salt pappar och chilin. Lägg över i en gryta. Fräs paprika som är strimlad, löken som är grovhackad och vitlöken som är pressad tills det är lite blankt
Servera gärna grytan med klyftpotatis och lantbröd. Ca 1 kg lammstek 5 dl vitt vin 1 kryddbukett med rosmarin, timjan och lagerblad 5 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 gul lök 1 morot 1 selleristjälk 5 dl grönsaksbuljong 200 g frysta kronärtskockor 200 g oliver 1 citron salt och peppar Gör såhär. 5 dl vitt vin
Vispa äggen och sockret tills det blir vitt och pösigt. För ett tag sedan fyllde min bror år och det han önskade sig av mig var att jag bakade kärleksmums och schweiziskt lantbröd åt honom
Vispa äggen och sockret tills det blir vitt och pösigt. För ett tag sedan fyllde min bror år och det han önskade sig av mig var att jag bakade kärleksmums och schweiziskt lantbröd åt honom
4 skivor lantbröd eller 8 snedskurna skivor baguette. 4 skivor lantbröd. När jag skjutsade Ida till fotbollsskolan i morse stannade jag kvar en stund för att få se lite fotbollsövningar
4 skivor vittlantbröd. 4 skivor vittlantbröd. En enkel förrätt där avokadoröra serveras på en bit stekt bröd med en citronklyfta och några goda kalamataoliver